Low Carb Rezepte mit Schinken


Low-Carb Gemüse-Käse-Taler mit Schinken

(Low Carb Kompendium) – Das heutige Low-Carb Rezept ist ein echter Leckerbissen und mit wenigen Handgriffen erledigt. Ich habe die Low-Carb Gemüse-Käse-Taler mit Schinken einfach nur als Snack gefuttert. Wenn Du möchtest, kannst du sie aber auch mit einem leckeren Salat als Hauptmahlzeit genießen.

Als Käse habe ich Cheddar genommen,

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Soljanka – Deftig, würzig und Low Carb

(Low Carb Kompendium) – Die Soljanka ist eine würzige säuerlich-scharfe Suppe aus der osteuropäischen Küche. Es gibt verschiedene Arten eine Soljanka zuzubereiten. Du kannst entweder verschiedene Fleischsorten, Fisch oder Pilze verwenden. Was aber alle Soljankas gemeinsam haben, sind die Gewürzgurken und die saure Sahne.

Wir haben uns für unser Low Carb Soljanka Rezept für verschiedene Fleischsorten entschieden –

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Zucchinispaghetti Low-Carb nach Carbonara-Art

(Low Carb Kompendium) – Spaghetti Carbonara ist ein klassisches Gericht, das viele Menschen lieben. Das Tolle an Spaghetti Carbonara ist auch, dass sie so blitzschnell gezaubert sind und die Zutaten nicht viel kosten. Während die klassische Carbonara jedoch ohne Sahne gemacht wird, gibt es sehr viele Menschen, die diese Soße gerne mit Sahne essen.

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Salattorte – Low Carb, gesund und ein absoluter Hingucker

(Low Carb Kompendium) – Wer sagt denn, dass Torte immer süß sein muss? Eine richtig tolle Torte lässt sich auch aus ungewöhnlichen aber sehr gesunden Zutaten wie Gemüse und Salat zaubern.

Unsere Salattorte schmeckt nicht nur richtig gut, das Prachtstück ist auch ein genialer Hingucker für deinen Grillabend oder deine Party.

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Rösti Rolle Low Carb mit Frischkäse-Schinken-Füllung

(Low Carb Kompendium) – Röstis sind eine richtig leckere Sache. Leider kommen bei „echten“ Röstis Kartoffeln zum Einsatz und die sind für viele Low Carber ein absolutes Tabu. Aber es gibt für alles eine Lösung und so kommen einfach ein paar andere Zutaten zum Einsatz um die ganze Sache Low Carb fähig zu machen.

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Flammkuchen Low Carb – Das perfekte Abendessen mit wenig Kohlenhydraten

(Low Carb Kompendium) – Vielleicht kennst Du ja schon unser Low Carb Flammkuchen-Rezept „Orignal nach Art des Hauses“. Das kohlenhydratarme Rezept ist zwar sehr beliebt, jedoch auch mit etwas mehr Aufwand verbunden.

Da der Low Carb Flammkuchen für viele zu den liebgewonnenen Gerichten gehört,

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Frühstücks-Sandwich – Ein Low Carb Frühstück zum mitnehmen

(Low Carb Kompendium) – Im Low Carb Leben ist bei uns meist die erste Frage des Tages: „Was können wir denn heute mal wieder Leckeres zum Frühstück essen?“ Zum Glück müssen wir auch in der Low Carb Ernährung morgens nicht auf Brot und Brötchen verzichten.

Eine weitere tolle Low Carb Frühstücks-Rezept-Idee sind beispielsweise Sandwiches.

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Gebackene Aubergine mit Schinken und Cheddar – So lecker ist Low Carb

(Low Carb Kompendium) – Die Aubergine ist einfach ein geniales Gemüse und mit den richtigen Zutaten kannst Du aus den gesunden Auberginen ein richtig leckeres und sättigendes Low Carb Gericht zaubern.

Dises Low Carb Rezept kannst Du übrigens ganz einfach variieren – anstatt geräucherter Schinken kannst Du auch beispielsweise gekochten Schinken nehmen und anstatt den Cheddar,

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Fischfilet im Serranomantel – Ein pfiffiges Low-Carb Fischrezept

(Low Carb Kompendium) – Fisch ist sehr gesund, da sind sich alle einig – gerade, wenn er Bio ist. Fisch sollte deshalb öfters auf dem Speiseplan stehen. Das Fischfilet im Serranomantel ist ein Low Carb Rezept mit Pfiff – Fisch und Fleisch harmonisch vereint 🙂

Dieses Rezept ist deshalb vielleicht auch etwas für diejenigen,

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Rosenkohlauflauf mit Aprikosen

(Low Carb Kompendium) – Das heutige Low Carb Rezept passt gut in die Kategorie „Ich habe morgen keine Lust zu kochen“. Einen Auflauf kannst Du nämlich wunderbar für zwei Tage vorbereiten.

Natürlich musst Du aufpassen, dass Du aus lauter Verzückung nicht gleich den gesamten Auflauf verputzt. Oder Du kaufst dir einfach eine riesen Auflaufform.

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Putenschnitzel im Serranomantel mit Zimt-Süßkartoffelpüree

(Low Carb Kompendium) – Ich höre die ersten Low Carb Gesellen schon wieder aufschreien: „Süßkartoffeln! Welch böser Affront gegen die Low Carb Gemeinde. Viel zu viele Kohlenhydrate. Das ist doch kein Low Carb!“.

Hach ja, nichts ist so schwer, wie eingeschränkte Sichtweisen zu erweitern und deswegen werde ich das an dieser Stelle auch nicht weiter versuchen bzw.

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Flammkuchen Rezept – Original Low Carb nach Art des Hauses

(Low Carb Kompendium) – Flammkuchen war schon zu Kinderzeiten eine meiner Leib und Magenspeisen. Leider ist der gute alte Flammkuchen für die Low Carb Ernährung nicht gerade geeignet.

Auch die vielen Low Carb Varianten des Flammkuchens haben mich nicht grundsätzlich überzeugt. Oftmals besteht der Teig aus einer Menge Käse und wird dadurch extrem fettig.

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Oopsies Rezept – Diese Varianten der beliebten Brotalternative solltest Du unbedingt kennen

(Low Carb Kompendium) – Oopsies sind in der Low Carb Ernährung als Alternative zum herkömmlichen Brötchen sehr beliebt. Die Oopsies bestehen aus nur wenigen Zutaten, sind schnell angerührt und vielseitig einsetzbar.

Bei Oopsies kannst Du so richtig schön deine Fantasie ausleben und mit deinen Lieblingszutaten ganz einfach erweitern.

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Paleo Frühstücks Burrito – Ein steinzeitliches Low Carb Frühstück

(Low Carb Kompendium) – Die Paleo-Ernährungsweise ist immer weiter auf dem Vormarsch und kann mit vielen interessanten Gerichten punkten. Heute gibt es einen schmackhaften Burrito zum Frühstück – und das ganz ohne ungesundes Weissmehl.

Gute gesunde Zutaten in mageren Schinken verpackt – der Paleo Frühstücks Burrito ist einfach ein tolles und schnell gemachtes Low Carb Rezept,

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