Mittagessen
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Aug- 2017 -15 August
Kürbis-Blumenkohlpüree-Hack-Auflauf
(Low Carb Kompendium) – Ein weiteres leckeres Low Carb Rezept der Saison – Köstliches Kürbis-Blumenkohlpüree, herzhaft kombinieret mit Rindergehacktem und vereint…
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10 August
Königsberger Klopse mit Blumenkohlreis – Low-Carb & so gut wie das Original
(Low Carb Kompendium) – Am tollsten sind doch immer die ganz klassischen Gerichte, auf die wir nicht verzichten müssen, weil…
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8 August
Einfache Gulaschsuppe – herzhaft-würzig & Low-Carb
(Low Carb Kompendium) – Es geht doch nichts über eine herzhafte und wärmende Gulaschsuppe bzw. über einen würzigen Gulascheintopf 🙂 Der…
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6 August
Karotten-Pilz-Pfanne – Low-Carb, sämig & vegetarisch
(Low Carb Kompendium) – Die Karotten-Pilz-Pfanne ist einfach zuzubereiten, ist aber überraschend würzig und lecker. Einfach zum Hineinlegen 🙂 Dieses…
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2 August
Kohlrabieintopf mit Hackbällchen
(Low Carb Kompendium) – Der herzhafte Kohlrabieintopf mit Hackbällchen sorgt für ein wohlig sattes Bauchgefühl und bietet sich nicht nur…
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Jul- 2017 -29 Juli
Hackbraten à la Cordon Bleu – Low-Carb, saftig & lecker gefüllt
(Low Carb Kompendium) – Das klassische Cordon Bleu kennt sicherlich jeder. Wir dachten, das Cordon Bleu geht doch bestimmt auch…
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19 Juli
Pesto-Hähnchen auf Gemüse – Low-Carb & lecker
(Low Carb Kompendium) – Ich liebe Low Carb Rezepte, die einfach zubereitet sind und immer wieder köstlich schmecken. Das Pesto-Hähnchen…
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14 Juli
Buntes Gemüse mit Feta & Hähnchenbrust – Low-Carb, vitaminreich & gesund
(Low Carb Kompendium) – Für dieses Low-Carb Rezept haben wir eine besonders schonende Garmethode genutzt – das Dampfgaren. Auf diese…
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Apr- 2017 -23 April
Rhabarber Chutney mit Putenstreifen – Ein pfiffiges Low-Carb Rezept
(Low Carb Kompendium) – Es ist wieder Zeit für Rhabarber. Obwohl durch die Verwendung als Kompott der Rhabarber als Obst…
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13 April
Gefüllte Paprikaringe mit Bacon & Cheddar
(Low Carb Kompendium) – Heute gibt es für alle Gemüseliebhaber Fleischliebhaber mal wieder was richtig feines. Die gefüllten Paprikaringe mit Bacon…
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Feb- 2017 -28 Februar
Spinatauflauf mit Feta und Hähnchenbrust. (Ein Low-Carb Gericht für den ganzen Tag)
(Low Carb Kompendium) – Spinat ist eine tolle Sache. Das hat bereits Popeye gezeigt, der alte Seemann und Beschützer von…
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21 Februar
Dönerrolle Low-Carb (Dürüm Döner Rezept)
(Low Carb Kompendium) – Heute haben wir ein Low-Carb Rezept, dass zwar etwas mehr Aufwand benötigt aber dafür ein echter…
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18 Februar
Nachgekocht: Hähnchen-Kokos-Curry Low-Carb
(Low Carb Kompendium) – Das heutige Low-Carb Rezept stammt nicht aus unserer Feder, sondern von Paul Kliks. Seines Zeichens Ernährungswissenschaftler,…
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17 Februar
Blumenkohleintopf mit Hackbällchen – Ein kräftiges Low-Carb Rezept
(Low Carb Kompendium) – Eintöpfe sind gerade für all Jene eine wunderbare Sache, die wenig Zeit zum Kochen haben und…
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Jan- 2017 -24 Januar
Schnelles Hühnerfrikassee mit Blumenkohlreis – Low-Carb & cremig
(Low Carb Kompendium) – Hühnerfrikassee ist eine feine Sache – es ist lecker, macht satt und ist sehr praktisch, denn…
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