Festlicher Krustenbraten mit Füllung (Weihnachtsbraten Low-Carb)

(Low Carb Kompendium) – Weihnachten ist für viele Menschen ein Grund mit Low-Carb aufzuhören. Schließlich warten an jeder Ecke tolle Leckereien die einen verführen wollen. Doch auch zu Weihnachten gibt es keinen Grund mit seiner Low-Carb Ernährung zu brechen.

Mit diesem Rezept machst Du aus einem Krustenbraten ein festliches Essen zu den Feiertagen.

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Low Carb Cranberry Cookies (Nur 15 Minuten Backzeit!)

(Low Carb Kompendium) – Hast Du schon einmal die Namen großfrüchtige Moosbeere, Kraanbeere oder auch Kranbeere gehört? Nein? Aber die Bezeichnung Cranberries ist dir ganz bestimmt schon über den Weg gelaufen bzw. Du hast im Supermarkt sicherlich einmal eine Packung mit Cranberries gesehen.

Cranberry ist einfach nur die englische Bezeichnung für die anfangs genannte Moosbeere und bei uns bekannter als der deutsche Name.

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