Low-Carb Rezepte

LOCA Waffeln mit Himbeeren 🥞 Low-Carb Naschen

Die Low-Carb LOCA Waffeln mit Himbeeren sind eine fantastisch süße kleine Nachspeise, die Du ohne schlechtes Gewissen naschen kannst.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen, LG Andy & Diana.

Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Für weitere Videos schau doch auf unserem YouTube-Channel vorbei und hinterlasse ein Abo. Wir freuen uns auf dich!
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Low-Carb Zutaten und Bücher

Mit einem Klick auf einen der unteren Links kommst Du zum jeweiligen Tipp.

Die Zutaten

  • 100 g LOCA Backprotein
  • ½ TL LOCA Backpulver
  • 1 EL LOCA Fruchtaufstrich Himbeere
  • 100 g Quark 40%
  • 2 EL Rapsöl
  • 4 Eier (Größe M)
  • 60 g Butter
  • 4 TL Xylit (Birkenzucker)
  • 1 Prise Vanille gemahlen
  • Xylit (Birkenzucker), fein gemahlen nach Geschmack
  • Himbeeren, TK oder frisch nach Geschmack

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für ca. 6 Waffeln.

Für die Vorbereitung kannst Du ungefähr 15 Minuten einkalkulieren und für das Backen weitere 30 Minuten.

Die Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

Kcal KJ KH Fett Eiweiß
265 1109 4,1 g 19,7 g 16,6 g

Das Rezept-Video

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https://youtube.com/watch?v=eNMsxwaUtyQ

 

Die Zubereitung

1.

Vermische mit einem Handrührgerät den Quark, 1 EL des Rapsöles und die Eier in einer Rührschüssel.

Zuerst Quark, Rapsöl und Eier vermischen Zuerst den Quark, das Rapsöl und die Eier vermischen

2.

Erwärme die Butter, sodass sie weich ist und rühre die Butter zusammen mit den 4 TL Xylit ebenfalls unter.

Butter und Xylit ebenfalls unterrühren Die Butter und das Xylit ebenfalls unterrühren

3.

Vermische das Backprotein, das Backpulver und die Vanille in einer separaten Schüssel und gib die trockenen Zutaten anschließend ebenfalls zur Ei-Quark-Mischung und verrühre alles noch einmal gründlich. Der Teig ist jetzt fertig.

Das Backprotein, das Backpulver und die Vanille dazugeben Das Backprotein, das Backpulver und die Vanille dazugeben

4.

Fette mit dem restlichen Rapsöl das Waffeleisen. Fülle den Teig portionsweise ein und backe die Waffeln nacheinander aus.

Die Waffeln mit einem eingefetteten Waffeleisen zubereiten Die Waffeln mit einem eingefetteten Waffeleisen zubereiten

5.

Verfeinere die gebackenen Waffeln mit dem puderfeinen Xylit nach Geschmack und genieße die Waffeln zusammen mit dem Fruchtaufstrich Himbeere und mit den Himbeeren.

Lecker angerichtet: Die LOCA Waffeln mit Himbeeren Lecker angerichtet: Die LOCA Waffeln mit Himbeeren

LOCA Waffeln mit Himbeeren in 10 Sekunden

LOCA Waffeln mit Himbeeren in 10 Sekunden LOCA Waffeln mit Himbeeren in 10 Sekunden

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LOCA Waffeln mit Himbeeren 🥞 Low-Carb Naschen
bewertet 4.5 Sterne4.5
Portionen
6
Küche
Low-Carb
Mahlzeit
Frühstück, Snack
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Die Low-Carb LOCA Waffeln mit Himbeeren sind eine fantastisch süße kleine Nachspeise, die Du ohne schlechtes Gewissen naschen kannst.

Nährwerte


265 kcal / 100 g

Zutaten


100 g LOCA Backprotein
½ TL LOCA Backpulver
1 EL LOCA Fruchtaufstrich Himbeere
100 g Quark 40%
2 EL Rapsöl
4 Eier (Größe M)
60 g Butter
4 TL Xylit (Birkenzucker)
1 Prise Vanille gemahlen
Xylit (Birkenzucker), fein gemahlen nach Geschmack
Himbeeren, TK oder frisch nach Geschmack

Anleitung


Vorb.
15
Kochen
30
Gesamt
45

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