• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen
  • Zur Haupt-Sidebar springen
  • Low-Carb Shop
  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Instagram
  • Low-Carb Gruppe
  • Low-Carb High-Quality
    • Abnehmen mit Low-Carb
    • Low Carb – Eine Einführung
    • Low Carb starten
  • Low Carb Rezepte
    • Frühstück
    • Mittagessen
    • Abendessen
    • Desserts
    • Snacks
  • Low-Carb Toolbox
    • Grund- Gesamt- und Leistungsumsatz berechnen
    • Mehlrechner 🥞🍰🍞
    • Low Carb Tipps & Tricks
    • Low Carb Diäten
    • Low Carb Fehler
    • Errata (Korrekturverzeichnis): Schlank mit Low-Carb: Das 28-Tage-Programm
    • Errata (Korrekturverzeichnis): Schlank mit Low-Carb: Das Kochbuch
  • Diäten im Test
  • Impressum / Datenschutz
Dieser Artikel wird unterstützt durch Produktplatzierung (Werbung)

Kaiserschmarrn 🍽 🤗 herrlich- Low-Carb Der herrlich & leckere Kaiserschmarrn

5. Februar 2019 von Low Carb Kompendium Kommentar verfassen

Kaiserschmarrn
TeilenPin

Dieser herrlich leckere Kaiserschmarrn, wurde nicht nur zu Kaiserzeiten angeboten. Auch heute noch ist der Kaiserschmarrn ein beliebtes, schnell gemachtes leckeres Dessert, welches Du natürlich auch mit Früchten anreichen kannst.

Mit diesem schnellen Low Carb Gericht, lässt du dir und deinen Freunden einen leckeren Nachmittag da.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen, LG Andy & Diana.

Für weitere Rezepte mit Videos schau doch auf unserem YouTube-Channel vorbei und hinterlasse ein Abo. Wir freuen uns auf dich!
Abonniere uns jetzt auf Youtube!

Inhaltsverzeichnis

  • Low-Carb Zutaten und Bücher
  • Die Zutaten
  • Die Nährwerte
  • Die Zubereitung
  • Low-Carb Kaiserschmarrn in 10 Sekunden
      • Deine Bewertung
    • Nährwerte
    • Zutaten
    • Anleitung

Low-Carb Zutaten und Bücher

Mit einem Klick auf einen der unteren Links kommst Du zum jeweiligen Tipp.

  • Low-Carb Buch mit 300 Rezepten als hochwertige Hardcover-Ausgabe
  • Schlank mit Low-Carb: Das 28-Tage-Programm
  • Olivenöl
  • Bio Kokosmehl
  • Xylit (Birkenzucker)
shadow-ornament

Die Zutaten

  • 3 Eier
  • 50 g Backprotein
  • 20 g Kokosmehl
  • 25 g Xylit
  • 1 Messerspitze Vanille Pulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch
  • 20 g Butter
  • Puderzucker Xylit

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für ca. 3 Portionen.

Für die Vorbereitung kannst Du ungefähr 15 Minuten einkalkulieren und für das Kochen weitere 15 Minuten.

shadow-ornament

Die Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

KcalKJKHFettEiweiß
2038503,2 g13 g18,2 g
shadow-ornament

Die Zubereitung

1.

Zuallererst trenne das Eigelb von dem Eiklar und fang es in zwei kleinen Schüsseln auf.

Das Eigelb von dem Eiklar trennen.
Das Eigelb von dem Eiklar trennen.

2.

Nimm eine große Rührschüssel und gib das Backprotein, das Kokosmehl, das Vanillepulver, das Xylit, die Prise Salz, sowie das Eigelb hinein.

Das Backprotein, Vanillepulver, Xylit, Kokosmehl, eine Prise Salz und das Eigelb in eine Rührschüssel geben.
Das Backprotein, Vanillepulver, Xylit, Kokosmehl, eine Prise Salz und das Eigelb in eine Rührschüssel geben.

3.

Rühre die Zutaten erst langsam und dann auf einer schnelleren Stufe des Handrührgerätes zu einem Teig. Nimm dir die Knethaken zur Hilfe.

Gib nach und nach die Milch dazu und verrühre alle Zutaten zu einem glatten dickflüssigen Teig.

Milch zugeben und zu einem glatten dickflüssigen Teig kneten
Alle Zutaten zu einem Teig kneten, die Milch nach und nach zugeben und zu einem glatten dickflüssigen Teig kneten.

4.

Als Nächstes kommt das Eiklar in ein hohes Gefäß. Jetzt schlage es mit Hilfe der Rührhaken eines Handrührgerätes steif.

Rühre das Eiklar zu einem festen Eischnee
Das Eiklar steif schlagen.

5.

Gib den fertigen Eischnee in den Teig und hebe es vorsichtig unter. So bekommt der Teig eine schöne leichte und fluffige Konsistenz beim braten.

Eischnee unter den Teig heben.
Eischnee unter den Teig heben.

6.

Als nächstes lässt du die Butter erhitzen und gibst langsam den Teig in die Pfanne. Wenn es zu viel Teig ist, teil es lieber auf zwei mal auf. Verteile den Teig wie eine art Pfannkuchen in der Pfanne und lass ihn bei schwacher Hitze Goldbraun backen.

Den Teig in die Pfanne geben und kurz backen.
Den Teig in die Pfanne geben und kurz backen.

7.

Teil den Teig in 4 Stücke und dreh diese vorsichtig mit zwei Pfannenwender um. Nun backe den Kaiserschmarrn auch von der anderen Seite Goldbraun an.

Teile den Teig in 4 Stücke und lasse ihn umgedreht backen.
Teile den Teig in 4 Stücke, drehe ihn um und lass ihn Goldbraun backen.

8.

Zum Schluss zupfe den Teig vorsichtig mit Hilfe eines Pfannenwenders in viele kleine Stückchen und backe sie noch ein paar Minuten weiter.

den teig vorsichtig auseinander ziehen.
Den Teig vorsichtig auseinander ziehen und weitere Minuten backen.

9.

Richte den leckeren Kaiserschmarrn auf Tellern an und streue den Puder Xylit auf den Schmarrn.

Kaiserschmarrn
Guten Appetit!

Low-Carb Kaiserschmarrn in 10 Sekunden

Kaiserschmarrn- Low - Carb
Kaiserschmarrn- Low-Carb
shadow-ornament

Schreibe jetzt weiter unten einen Kommentar und lasse uns wissen, wie dir der Kaiserschmarrn Low-Carb gefallen bzw. wie dir dieses Low-Carb Rezept geschmeckt hat.

Wir freuen uns über jedes Feedback 🙂

shadow-ornament
TeilenPin

Kaiserschmarrn 🍽 🤗 herrlich- Low-Carb
bewertet 5 Sterne5
Portionen
5
Küche
Mahlzeit
  • Deine Bewertung



Dieser herrlich leckere Kaiserschmarrn, wurde nicht nur zu Kaiserzeiten angeboten. Auch heute noch ist es ein beliebtes, schnell gemachtes leckeres Dessert, was Du natürlich auch mit Früchten anreichen kannst. Mit diesem schnellen Low Carb Gericht, lässt du dir und deinen Freunden einen leckeren Nachmittag da.

Nährwerte


203/100

Zutaten


3 Eier
50 g Backprotein
20 g Kokosmehl
30 g Xylit
1 Messerspitze Vanille Pulver
1 Prise Salz
100 ml Milch
30 g Butter
Puderzucker Xylit

Anleitung


Vorb.
15
Kochen
15
Gesamt
30

Kategorie: Low-Carb Rezepte Stichworte: Backprotein, Butter, Dessert, Ei, Kokosmehl, Low-Carb Mittagessen, Milch, Salz, Vanillepulver, Xylit

Leser-Interaktionen

Abonniere unseren Newsletter

und erhalte kostenlos das Low-Carb Camp Magazin als .pdf-Download!

Dein kostenloses E-Book mit 20 Low-Carb Broten & Brötchen

Abonniere unseren kostenlosen Newsletter. Verpasse keine Neuigkeiten mehr rund um das Low Carb Kompendium!

* Feld ist erforderlich

Deine Daten werden nie an Dritte weitergegeben. Wir senden dir an deine angegebene E-Mail über unseren Newsletter-Anbieter GetResponse regelmäßige Neuigkeiten rund um das Thema Low-Carb. Weitere Informationen zur Verwendung deiner Daten und wie Du dich aus dem Newsletter austragen kannst findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
Sollte deine Mail nicht ankommen, schau bitte auch in deinem Spamordner nach und prüfe ob dein Mailpostfach noch genug Speicherplatz hat.

Low-Carb Camp Magazin (.pdf) Direktdownload

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

* Die DSGVO-Checkbox ist ein Pflichtfeld

*

Ich stimme zu

Haupt-Sidebar (Primary)

LOCA-Low-Carb-Bundle

Low Carb Blog – News & Tipps

  • Die Portionslüge – „Eine Handvoll bitte“
  • 10 Gründe warum eine kohlenhydratarme Ernährung der Fettkiller schlechthin und gut für deine Gesundheit ist.
  • Schnelle Abnehmtipps: 6 einfache aber ultimative Tipps, um abzunehmen.
  • Was Du über fettverbrennende Lebensmittel schon immer wissen solltest.
  • Abnehmpflaster – Warum sie nichts taugen und du die Finger davon lassen solltest.

Aktuelle Low Carb Rezepte ohne Kohlenhydrate

  • Kohlsuppe😍- Low Carb
    Kohlsuppe- Low Carb
  • Rosenkohl- Blumenkohl- Eintopf👍🏼😍- Low-Carb
    rosenblumenkohl-topf-rezept
  • Currysuppe Low-Carb – Scharf und exotisch 🔥😍
    currysueppchen-rezept
  • Gyros-Paprikasuppe 😍 Low-Carb
    gyros-paprikasuppe
  • Rahmwirsing 😍🤤 – Low Carb
    rahmwirsing-rezept

Diäten im Test

  • Die Zwiebackdiät – Hier werden Kindheitserinnerungen wach
  • Schlank im Schlaf mit der Pape Diät – Wirklich machbar oder einfach nur ein Marketinggag?
  • Das Geheimnis des Reistages – Unterstützt der Reistag wirklich beim Entschlacken und Abnehmen?
  • Leberdiät – Die richtige Ernährung für bessere Leberwerte.
  • Die Candida Diät – Was nützt sie wirklich bei einer Pilzinfektion?

Low Carb Kompendium

  • Impressum, Kontakt, Werbe- & Datenschutzhinweise
Um die Webseite und Services für Sie zu optimieren, werden Cookies verwendet. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. OK Datenschutz- und Werbehinweise