Low-Carb Rezepte

Gefüllte Baby-Paprika 🤩 Low-Carb Gemüse-Snack mit leckerer Füllung

(Low Carb Kompendium) – Die Gefüllte Baby-Paprika Low-Carb ist ein klasse Snack für zwischendurch. Die knackige Paprika mit fantastischer Frischkäse-Füllung ist ein absolutes Highlight. Das Rezept ist sehr simpel und eignet sich perfekt, wenn Du schnell eine kleine Mahlzeit zubereiten möchtest.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen, LG Andy & Diana.

Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Für weitere Videos schau doch auf unserem YouTube-Channel vorbei und hinterlasse ein Abo. Wir freuen uns auf dich!
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Low-Carb Zutaten und Bücher

Mit einem Klick auf einen der unteren Links kommst Du zum jeweiligen Tipp.

Die Zutaten

  • 200 g Baby Paprika
  • 200 g Frischkäse
  • 1 TL Estragon
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 50 g Bauchspeck gewürfelt oder Katenschinken gewürfelt

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für ca. 3 Portionen.

Für die Zubereitung kannst Du ungefähr 10 Minuten einkalkulieren.

Die Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

Kcal KJ KH Fett Eiweiß
172 721 4,5 g 14,6 g 5,0 g

Das Rezept-Video

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https://youtube.com/watch?v=OwBPIXADddQ

 

Die Zubereitung

1.

Schneide den Strunk der Baby Paprikas ab und entkerne sie.

Schneide den Strunk der Paprikas ab Schneide den Strunk der Paprikas ab

2.

Gib den Frischkäse in eine Rührschüssel und würze ihn mit dem Estragon und dem Pfeffer nach Geschmack.

Würze den Frischkäse mit dem Estragon und dem Pfeffer Würze den Frischkäse mit dem Estragon und dem Pfeffer

3.

Brate den Speck in einer Pfanne an (am besten geht das mit einer gusseisernen Pfanne). Gib den Speck zu dem Frischkäse hinzu und verrühre die Füllung für die Paprika.

Verrühre die Füllung Verrühre die Füllung

4.

Fülle die Baby-Paprikas mit der Füllung und richte sie appetitlich an. Sollte Füllung übrigbleiben, kannst du sie ganz einfach als Dip verwenden. Guten Appetit! 😋

Fertig angerichet: Gefüllte Baby-Paprika Fertig angerichet: Gefüllte Baby-Paprika

Low-Carb gefüllte Baby-Paprika in 10 Sekunden

Gefüllte Baby-Paprika in 10 Sekunden Gefüllte Baby-Paprika in 10 Sekunden

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