Low-Carb Rezepte

Cremedessert mit Knusper-Mandeln 🍓🥰 Low-Carb, cremig & süß

Das Low-Carb Cremedessert mit Knusper-Mandeln ist eine fantastische Kombination aus Creme, Frucht und Knusprigkeit. Die Nachspeise ist schnell und einfach gemacht. ❤️ Lass es dir schmecken! 🤩

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Nachkochen, LG Andy & Diana.

Für einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Für weitere Videos schau doch auf unserem YouTube-Channel vorbei und hinterlasse ein Abo. Wir freuen uns auf dich!

Abonniere uns jetzt auf Youtube!

Low-Carb Zutaten und Bücher

Mit einem Klick auf einen der unteren Links kommst Du zum jeweiligen Tipp.


Die Zutaten

  • 75 g Erdbeeren
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Xylit (Birkenzucker)
  • 10 g Mandelblättchen
  • 100 g Sahne
  • 75 g Mascarpone
  • 100 g fettarmer Frischkäse
  • 35 g Erythrit
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 /4 TL gemahlene Vanille

Die Zutaten für dieses Low Carb Rezept reichen für 2 Portionen.

Für die Zubereitung kannst du ungefähr 20 Minuten einkalkulieren.


Die Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.

Kcal KJ KH Fett Eiweiß
235 985 4,9 g 21,3 g 4,0 g

Das Rezept-Video

Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.
https://youtu.be/8vsRs_pOvU0

 


Die Zubereitung

1.

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein würfeln.


2.

Die Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen lassen. Das Xylit mit den Mandelblättchen hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren anrösten. Dann die süßen Buttermandeln abkühlen lassen.


3.

Die Sahne steif schlagen. Die Mascarpone mit dem Frischkäse, dem Erythrit, dem Zitronensaft und der Vanille cremig rühren. Dann die Sahne unterheben.


4.

Die Hälfte der Creme in 2 Dessertgläser geben. Die Erdbeerwürfel darauf verteilen,  mit der restlichen Creme bedecken und die Mandelblättchen darüber streuen. Das Cremedessert bis zum Servieren kaltstellen.


Cremedessert mit Knusper-Mandeln
bewertet 0 Sterne0
Portionen
Küche
Low-Carb
Mahlzeit
  • Deine Bewertung



Low-Carb Cremedessert mit Knusper-Mandeln, eine fantastische Kombination aus Creme, Frucht und Knusprigkeit. Die Nachspeise ist schnell und einfach gemacht. ❤️

Nährwerte


235 Kcal / 100 g

Zutaten


75 g Erdbeeren
1 EL Butter
1 EL Xylit (Birkenzucker)
10 g Mandelblättchen
100 g Sahne
75 g Mascarpone
100 g fettarmer Frischkäse
35 g Erythrit
1 Spritzer Zitronensaft
1 /4 TL gemahlene Vanille

Anleitung


Vorb.
20 Minuten
Kochen
Gesamt
20 Minuten

Tags

Ähnliche Artikel

Close