Avocado-Zucchini-Kokos-Salat đ„đ„„ Low-Carb Salat, simpel & frisch
(Low Carb Kompendium) â Der Low-Carb Avocado-Zucchini-Kokos-Salat bringt alles Gute zusammen! Du kannst ihn sehr schnell zubereiten und hast vermutlich schon alle Zutaten dafĂŒr Zuhause. Der Salat ist perfekt in der Sommerhitze, wenn man keinen Hunger auf zu deftige Gerichte hat.
Und nun wĂŒnschen wir dir viel SpaĂ beim Nachkochen, LG Andy & Diana.
FĂŒr einen ersten Eindruck, haben wir dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. FĂŒr weitere Videos schau doch auf unserem YouTube-Channel vorbei und hinterlasse ein Abo. Wir freuen uns auf dich!
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Inhaltsverzeichnis
Low-Carb Zutaten und BĂŒcher
Mit einem Klick auf einen der unteren Links kommst Du zum jeweiligen Tipp.
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Die Zutaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Avocado
- 2 Zucchini
- 2 EL Dill
- 100 ml Kokosmilch
- 100 ml Sahne
- Saft œ Zitrone
Die Zutaten fĂŒr dieses Low Carb Rezept reichen fĂŒr ca. 3 Portionen.
FĂŒr die Zubereitung kannst Du ungefĂ€hr 10 Minuten einkalkulieren.
Die NĂ€hrwerte
NĂ€hrwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 100 g zubereitete Low-Carb Speise.
| Kcal | KJ | KH | Fett | EiweiĂ |
| 98 | 409 | 3,5 g | 8,8 g | 1,3 g |
Das Rezept-Video
https://youtube.com/watch?v=mJ52LZPlL10
Die Zubereitung
1.
Schneide die Avocado, die Zwiebel und die Zucchinis in WĂŒrfel.
Das klein geschnittene GemĂŒse
2.
Verquirle fĂŒr das Dressig den Dill, die Kokosmilch, die Sahne und den Zitronensaft in einer SchĂŒssel miteinander.
Alle Zutaten fĂŒr das Dressing, unvermischt
3.
Gib das Dressing ĂŒber den Salat und vermische beides grĂŒndlich miteinander.
Der fertig vermischte Salat
4.
Richte den Salat appetitlich an. Zum Beispiel mit Pinienkernen und Zitronenscheiben garniert.
Tipp: Nutze doch einfach die Schalen der Avocado, um kleine Portionen des Salates zu servieren. Guten Appetit! đ€©
Low-Carb Avocado-Zucchini-Kokos-Salat in 10 Sekunden
Avocado-Zucchini-Kokos-Salat in 10 Sekunden
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